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Las almendras y la miel son productos utilizados tradicionalmente tanto en la repostería española como en el norte de África. […]

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Tradiciones y curiosidades de la Navidad

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La Navidad es una festividad que siempre ha estado presente en nuestras vidas. Por ello, en muchas ocasiones no nos […]

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Como cada año, los preparativos navideños empiezan a verse por todos lados y ya se respira ese típico ambiente festivo […]

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Al recibir cestas de Navidad, ya sea de clientes o de la empresa, pocas cosas hacen tanta ilusión como que la cesta contenga un auténtico jamón de bellota. El jamón bellota es uno de los productos más apreciados de la gastronomía nacional española y, por ello, muy pocas son las… Leer más

Luz verde a la nueva normativa de los jamones Ibéricos

   Por fin el gobierno ha regularizado la información que tienen que dar los productores de Jamones Ibéricos al consumidor. Hasta la fecha todos entraban en el saco de Ibéricos y a partir de ahora los consumidores tienen derecho a saber que grado de Ibérico tiene el jamón ,… Leer más

Cava Catalán

El cava catalán es famoso en todo el país, gracias a la calidad y el buen sabor de sus productos. Un cava es perfecto para brindar por un éxito, celebrar un acontecimiento familiar o entre amigos. Además de excelente por su sabor, el cava tiene numerosos beneficios, y entre… Leer más